最近随着电视剧《梦华录》的热播，这部电视剧中女主角茶铺娘子的身份充分展现了古老的饮茶文化和点茶技艺，从而在市场上制造了一股茶味“时尚”。由此，一些新茶品牌也选择与《梦华录》联合推出定制联名特色茶产品，并在网上开设主题店铺，让年轻人品尝美食，了解茶文化。

数据显示，得益于国人对健康生活方式的日益关注，中国茶叶市场规模从2016年的3518亿元增长至2021年的5221亿元，年复合增长率为8.2%。预计2022年中国茶叶市场规模将达到5611亿元。在如此广阔的茶叶市场中，什么样的茶叶更受欢迎，茶企为进一步发展做了哪些尝试？记者采访相关行业人士了解到，当前茶叶市场和茶企纷纷选择通过跨界和参与资本市场寻求新的发展。

陈皮普洱福鼎白茶今年依然受欢迎。

“其实今年没有新鲜的品类。我们感觉之前的陈皮、普洱、福鼎白茶更受市场欢迎。“据八方茶园茶业有限公司总经理林介绍，今年茶叶升值并不明显。虽然这三个品类比较受欢迎，但不代表今年会涨价。

为什么这些品类在市场上更受欢迎？林说，这些品类除了有很好的品鉴价值外，都有“越老越香越珍贵”等共同属性，所以才能历久弥新。“此外，这些产品的畅销还得益于当地政府的大力推广，行业从业者的高度认可，以及这些茶叶可储存、流通性好的特点，成为更安全、更稳定的投资选择。”据林介绍，近年来，包括陈皮在内的品类也被从业者跨界推广。

根据中国商业产业研究院发布的《2022年中国茶产业市场前景及投资研究预测报告》，中国茶产品可以根据成分、发酵程度、地理标志等进一步细分。根据发酵程度和地理标志，中国茶产品大致可分为七大类，即普洱茶、绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶和黄茶。在七大茶类中，中国普洱茶录得稳定增长，显示出稳定增长的潜力。2021年，绿茶市场在中国七大茶类中规模最大，达到1773亿元，预计2022年其市场规模将达到1837亿元。

此外，记者了解到，目前从上游茶企到下游的茶品牌都选择了跨界合作，提升文化魅力，以扩大产品影响力，提升产品品牌力。如八方茶园将传统国粹文化与茶文化相结合，推出了名为“四大名茶之作”的茶产品，还跨界联名广福餐饮公司推出了名为“八方得意”的产品。

“总体来看，茶企与茶品牌以及热门电视剧、餐饮品牌等各方的联合合作，将推动茶文化的进一步推广，对中国茶叶市场的健康有序发展也有一定的加持作用。”中国食品行业分析师朱说。

茶叶品牌越来越多，资本化，大型IPO冲刺者越来越多。

近年来，茶企资本动作频频。5月30日晚间，普洱澜沧古茶股份有限公司(以下简称“澜沧古茶”)递交了在香港主板上市的申请。值得注意的是，澜沧古茶早在2020年7月就向深交所提交了上市申请，冲刺“茶叶第一股”，但最终在2021年5月发审前主动撤回申请材料，未能成功上市。

八马茶业也于5月10日主动撤回上市申请，宣布终止IPO，随后于5月13日再次发布IPO辅导备案报告，转而选择在主板上市。据悉，八马茶业于2015年12月在新三板市场挂牌，2018年4月宣布退市；2021年4月，八马茶业申请在创业板IPO上市。

八马茶业招股书和深交所问询函回复报告显示，截至2021年末，八马茶业共有员工2307人，但R&D人员只有11人，占比0.48%。2019年至2021年，八马茶业R&D费用分别仅为570.22万元、328.01万元和664.12万元，仅占营业收入的0.0%。对此，八马茶业在深交所问询函回复报告中表示，该情况符合发行人定位为零售企业的特点。

值得注意的是，目前中国茶叶股份有限公司a股IPO申请仍在排队中，招股书最后一次更新时间为2021年2月20日。此外，福建安溪铁观音集团、信阳毛尖集团、四川竹叶青茶业、杭州龙井茶集团等多家传统茶企也宣布IPO失败。

关于茶企上市的步伐，朱指出，中国茶企在过去一两年一直在寻求上市。整体情况之所以不乐观，既有资本方对他们不太认可的客观原因，也有茶叶市场本身存在的行业乱象等内在原因。“相信在未来，随着各类茶企的规范化、专业化、品牌化、资本化、规模化，中国的茶叶市场会得到更好的发展。”朱对说: