史家在云字号客栈展出陈年老酒，霍老爷暗中派人放火焚烧云字号客栈，存放在客栈的老酒被大火烧毁。

　　子富身为史家管家，自然不敢把真相告诉给史老爷，如果史老爷得知准备进贡给朝廷的陈年老酒被大火烧毁，一定会急火攻心患上大病。

　　史家小姐史纨清与子富商议对策，二人在房中商议之时，史纫清的嫂子，也就是卫家的卫小姐站在房外听到二人谈话内容，得知史家陈年老酒被烧光，卫小姐回到家中来到地下室找到卫家陈年老酒，抱上一坛风风火火向史家赶去。

　　史纨清已经跟子富想出应对之计，史家陈年老酒已经被烧光，史纨清决定利用霍卫二家的陈年老酒渗合成史家陈年老酒，如此一来定然不会被朝廷察觉。

　　霍家少爷霍祥甫早已知道史家大火是父亲暗中派人所为，回想父亲的所作所为，霍祥甫决定前往史家帮助史纨清渗酒。

　　霍父见霍祥甫想去史家帮忙，勃然大怒吩咐二个家丁软禁霍祥甫。

　　霍母来到房中看望霍祥甫，霍祥甫唏嘘长叹不便将父亲做的事情告诉给母亲知道，霍母非常心疼霍祥甫，当即拿出霍家钥匙提醒霍祥甫已经恢复自由想去哪就去哪。

　　霍祥甫从母亲手中接过钥匙开门走出去，二个家丁不肯放行，霍母走了出来厉声喝退二个家丁，霍祥甫得以从家中带上陈年老酒送给史家。

　　史纨清得到霍祥甫赠送的陈年老酒，与子富一起带着下人渗酒，众人经过一番忙活终于制出了新酒。外界对此事一无所知，还以为史家制出的酒依然是当初朝贡的陈年老酒。

　　经过一夜奋战，子富已将所有制好的贡酒装入到酒坛中。

　　史老爷亲自品尝子富制好的陈年老酒，子富与史纨清站在一边提心吊胆生怕史老爷尝出酒味不对，结果史老爷尝了一口眉开眼笑大呼好酒。

　　子富与史纨清见新渗的酒瞒过了史老爷，二人如释重负暗暗松了口气。

　　朝廷派出付师爷来史家取酒，史老爷恭迎付师爷，付师爷已经听到史家陈年老酒被大火焚烧的事情，一见到史老爷便提起火灾之事，史老爷笑容满面提醒付师爷不用担心，史家的陈年老酒在火灾中逃过一劫完好无损。

　　虽然史老爷一再声明史家陈年老酒完好无损，付师爷依然不放心，当场要求开封酒坛检查陈年老酒。

　　子富见付师爷欲检查陈年老酒，赶紧上前劝说付师爷，老酒全部已经封装到酒坛中，如果打开酒坛势必会散发出许多酒气，如此一来酒水的份量分缩减很多。因此不到万不得已切莫打开酒坛。